徐尚田師傅與問(wèn)公共度艱難歲月
活在大時(shí)代之中,許多事情是由不得自己規(guī)劃的;最終,葉問(wèn)宗師 在改朝換代的時(shí)刻到香港來(lái)了,而香港的詠春傳奇,便從飯店工會(huì)開(kāi) 始。外表達(dá)的他,思前想后,不無(wú)感慨;跟他同住同食的大弟子徐尚田,見(jiàn)證了他這個(gè)人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
于1950年秋繼李民成為港九飯店職工總會(huì) 秘書(shū)的徐尚田師傅,因工作之便,于1951年元 日拜當(dāng)時(shí)正在該會(huì)教功夫的葉問(wèn)宗師為師,開(kāi) 展了他一生的詠春生涯。飯店工會(huì)最先開(kāi)班時(shí) 有梁相、駱耀等七八人,時(shí)維1950年的農(nóng)歷 五月,而徐師傅就在數(shù)月后加入了拳術(shù)班,成 為葉問(wèn)宗師在香港的第一代開(kāi)山弟子;“學(xué)習(xí) 的地點(diǎn)就在會(huì)中,人少在廳中練,人多則上天徐尚田說(shuō)來(lái)還津津樂(lè)道。
經(jīng):濟(jì)蕭條開(kāi)班不易
“當(dāng)年拜師很簡(jiǎn)單,不講學(xué) 費(fèi),只有斟茶和封利是?!毙焐刑?師傅提到,當(dāng)時(shí)的生活實(shí)在艱難, 他當(dāng)秘書(shū),月薪一百四十元,有 了正職,收入穩(wěn)定,算是幸運(yùn)兒。 梁相、駱耀是飯店業(yè)的同工,梁 做廚房,駱做樓面,但工不常開(kāi)。 與梁、駱結(jié)拜的,有劉明、劉迪、 王巨、關(guān)興、許權(quán),除關(guān)、許二 人外,其他都一起學(xué)習(xí)詠春拳; 經(jīng)營(yíng)米鋪的許權(quán)特重義氣,對(duì)葉 問(wèn)師徒照顧有加,一百七十多斤 一袋的大米,不時(shí)免費(fèi)送到,解 決了他們的飯爨問(wèn)題。“只是幾條 菜、幾片肉,便是一餐,梁相、 駱耀也經(jīng)常回來(lái)用膳,”徐師傅還 想起當(dāng)年說(shuō),“就憑我們弟子間的 有限收入,應(yīng)付了師徒的生活開(kāi) 支,偶爾我們給師傅一點(diǎn)資助, 新年合資給他做一襲唐裝。”
原來(lái)拳術(shù)班開(kāi)起來(lái)也不太順 利,最初七八人,不久只剩下二三人;事實(shí)上,當(dāng)時(shí)工人失業(yè)嚴(yán)重,花得起閑錢(qián)學(xué)功夫的不多。1951年底、 1952年初,他們便想到在飯店職工總會(huì)位于上環(huán)的公安分會(huì)開(kāi)班,增加生 源;徐師傅便與師兄梁相到分會(huì)宣傳葉問(wèn)宗師的功夫,沒(méi)有示范,只憑梁相 一人的口才,一下子為葉問(wèn)宗師增添了四十多名學(xué)生,學(xué)費(fèi)每月五元,一星 期兩課;加上有街外人加入,后來(lái)班中人數(shù)總維持在十多二十人之內(nèi),葉問(wèn) 宗師的生活總算有了法子。在公安分會(huì)一收便多了四十余人之時(shí),大家都很 雀躍,還請(qǐng)照相館上門(mén)拍下了一幀大合照。
問(wèn)公身手
詠春善于用手,但腳也毫不遜色。徐師傅看見(jiàn)問(wèn)公有次問(wèn)徒 兒說(shuō):“你估計(jì)我單腳站著,你能否把我拉動(dòng)? ”于是,問(wèn)公便提 起其中一只腳,腳凌空成水平狀,任徒兒拉扯,結(jié)果,問(wèn)公絲毫 不動(dòng),徒兒反而被問(wèn)公用提起了的腳拉到跟前。
在飯店職工總會(huì)同住期間,某夜徐師傅陪問(wèn)公散步,走到水 渠道附近,有一扒手向問(wèn)公迎面走來(lái),一碰之間用一張卡片抽?去 了問(wèn)公插在襟前的鋼筆,然后在問(wèn)公身邊走過(guò);一瞬間,問(wèn)公發(fā) 現(xiàn)鋼筆被偷,便猛然轉(zhuǎn)身,順勢(shì)朝扒手的臀部踢出一腳;扒手隨 即遠(yuǎn)飛二三米,身軀擦得流血,險(xiǎn)些兒頭撞石柱。
徐尚田師傅還記得很清楚,“我跟在問(wèn)公的后面走,那人一 中腳,便在我身邊飛過(guò),我以為他會(huì)撞柱了,要拉也拉不?。划?dāng) 時(shí)我的心實(shí)在砰砰作響……”最終問(wèn)公把鋼筆取回,那扒手則在問(wèn)公一聲“算你運(yùn)氣好”下被放走了。問(wèn)公剎那間發(fā)出的一腳直踢,亦有如此威力。

徐尚田師傅在職工總會(huì)任職,因此也在這里住宿,問(wèn)公在這里教功夫, 也住在這里。一個(gè)五六十歲的長(zhǎng)者,跟一個(gè)二十來(lái)歲的后生同宿共食;“很多 時(shí)我們都一起出入,一起到白楊街街市買(mǎi)菜,晚上一起散步……”徐師傅至 今仍印象深刻。其中印象猶深的,是在很多個(gè)冬天的晚上,他們都會(huì)黐起手 來(lái);問(wèn)公慣用冷水洗澡,因此洗澡前需要熱身?!拔覀冎皇潜P(pán)手,盤(pán)手到身體 暖了,問(wèn)公便去洗澡;初時(shí)我覺(jué)得怎可以只用冷水,漸漸的,我也受到他的 影響,養(yǎng)成了沖‘凍水涼’的習(xí)慣?!?br />
職工總會(huì)只租用了一個(gè)住宅單位中約三十平方米的大廳作辦公室,單位 的前方有一個(gè)面積相近的“騎樓”,后方還有一條長(zhǎng)走廊和幾間房間,問(wèn)公與 徐師傅有時(shí)睡在大廳中,有時(shí)睡在“騎樓”內(nèi),因?yàn)樵缟铣鋈氲娜硕啵炝?時(shí)大家也得收拾鋪蓋。職工總會(huì)的文件不多,每天上午花幾個(gè)小時(shí)左右便可 完成;徐師傅在工作時(shí),問(wèn)公便在大廳與“騎樓”內(nèi)活動(dòng)。到了晚上,大家 又再把帆布床開(kāi)出來(lái)就寢,徐師傅笑著說(shuō):“各自躺在帆布床上,一般交談不 到三句,我便昏昏入睡了!”
散步是他們二人的生活習(xí)慣?!俺赃^(guò)晚飯,洗好碗,我們便出門(mén)去了。很 多時(shí)由大南街步行至油麻地加士居道拔萃書(shū)院,我們?cè)诼愤叺拈L(zhǎng)凳坐一會(huì)便 回去?!北粏?wèn)到平時(shí)朝夕與共、晚上又一起散步,少長(zhǎng)二人會(huì)有什么話說(shuō)時(shí), 徐師傅沒(méi)有太多的憶述,他記得問(wèn)公看見(jiàn)路上有什么,會(huì)跟他說(shuō)說(shuō),基本上 話題沒(méi)有固定,但罕談自己到香港前的背景。有時(shí),師徒二人會(huì)走到北河街 的北河茶樓飲夜茶、聽(tīng)粵曲;四毫子,有一小碟花生,有茶,可任意聽(tīng)唱; 要若點(diǎn)唱,消費(fèi)則為五毛錢(qián)。經(jīng)常在北河茶樓演唱的有徐柳仙、冼劍麗、
習(xí)武有得
徐尚田師傅在學(xué)習(xí)詠春時(shí)自覺(jué)身體瘦弱,硬朗的玩法不一 定適合他。他特別向往葉問(wèn)宗師給他說(shuō)的梁碧故事,問(wèn)公經(jīng)常強(qiáng) 調(diào),雖然碧公的手很柔軟,但發(fā)起力來(lái)可以很大,徐尚田師傅漸 漸便朝著這條路發(fā)展自己的詠春功夫,問(wèn)公也認(rèn)為,徐師傅這樣 走是對(duì)的。
在多次的公開(kāi)表演中,我們可以看見(jiàn),徐師傅以“老弱” 的身軀,氏檔二三百磅外國(guó)大力士的前推而不被動(dòng)搖,又可以尋 橋的低膀手一揚(yáng),把幾條大漢推倒。徐師傅稱這種力量為“念 力”,是由基本拳套“小念頭”發(fā)展出來(lái)的。
今天,徐師傅特別重視“念頭”的教學(xué),他嘗試很多的方 法,希望弟子可盡快掌握“念頭”。他認(rèn)為,手法招式等技擊 術(shù),很多人都可教,學(xué)者也容易掌握,“念頭”則不然。人的肌 肉愈發(fā)達(dá),愈不能放松,愈窒礙“念頭”發(fā)出威力,倘若掌握個(gè) 中的三昧,所發(fā)出來(lái)的力量,可以增大幾倍。無(wú)怪乎徐尚田師傅 于詠春門(mén)內(nèi)有“小念頭王”的美稱。
弟子漸多有敎無(wú)類
因?yàn)樵诠卜謺?huì)開(kāi)班的關(guān)系,弟子的來(lái)源擴(kuò)大了, 不久問(wèn)公便在中環(huán)士丹利街開(kāi)班,私人教授十多人。 公安分會(huì)的拳術(shù)班有會(huì)外的人士加入,較特別的,是 這時(shí)有四位在街市工作的女弟子入門(mén),其中兩位學(xué)得 較出色的叫佘美瓊和李銀歡。“她們都持續(xù)學(xué)了很長(zhǎng)一 段時(shí)間,公安分會(huì)以外,她們有時(shí)也來(lái)飯店工會(huì)…… 佘美瓊較瘦削,李銀歡較壯大,功夫都不相伯仲?!毙?師傅說(shuō)起來(lái)也帶欣賞之色,“佘美瓊很有膽,她肯試,肯打! ”被徐師傅譽(yù)為有膽 量的佘美瓊師傅,真的有實(shí) 戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),她的事跡,成為詠 春界的美談。原來(lái)佘師傅某 次在擠迫的巴士上遭人非 禮,便即時(shí)在車上與那漢子 起了爭(zhēng)執(zhí);大家你一言我一語(yǔ),就在車站下了車。與那 漢子同行的竟有三人,更 在車站跟佘師傅動(dòng)起手來(lái), “結(jié)果,他們有二人當(dāng)場(chǎng)倒 下,二人跑了”
提到這樁美談,徐師傅還嘻嘻地笑起來(lái)了, “其后還有兩名較年輕的女弟子加 入,但始終都是佘美瓊和銀女的功 夫最好?!?br />
因?yàn)轱埖旯?huì)改選,梁相落敗, 問(wèn)公曾一度與徐師傅搬離大南街, 住在同區(qū)的海壇街,“門(mén)牌我已忘記 了,大約在街頭街尾的中間,背向 海邊?!痹谛鞄煾档挠洃浿?,他們租 住了某唐樓四樓的單位,“騎樓”連 廳,三米多乘三米多;但深水埗區(qū), 品流復(fù)雜,該單位的尾房,經(jīng)營(yíng)供 人吸食大煙的勾當(dāng)。這時(shí),問(wèn)公除 了在單位教十多人外,也到附近的 汝州街三太子廟教授廟祝友人李漢 功夫,“同時(shí)學(xué)的,有對(duì)面街天祥衣 紙鋪的四五名伙計(jì)。”徐師傅也一起 到那里,他笑稱:“有時(shí)我們?cè)趶R內(nèi) 的右邊玩功夫,問(wèn)公便在左邊玩天 九?!碑?dāng)時(shí)廟內(nèi)除了要學(xué)功夫的李漢 外,還有幾位廟祝,更有一位???, 是唱曲的盲人;在問(wèn)公指導(dǎo)過(guò)弟子 該如何練習(xí)后,便跟他們一起耍樂(lè), “很有趣,他們打的是開(kāi)聲牌九,我們?cè)谝贿吘毩?xí),一邊聽(tīng)著他們叫出牌九的名稱,打一 只,叫一只……”徐師傅解釋,因?yàn)閰⑴c牌局的有盲 人,他們便得這樣。
當(dāng)再回到飯店工會(huì)后一兩年,問(wèn)公與徐師傅便搬 到油麻地利達(dá)街去。徐師傅笑稱,他與問(wèn)公每人只得一個(gè)皮篋、一床棉被,搬到哪里都很方便?!澳抢镆彩且粋€(gè)三米多乘三米多的 大廳,很寬敞;木樁則放在廚房,教樁時(shí)不讓未夠程度學(xué)習(xí)的看見(jiàn)……”利 達(dá)街今天已在地圖上消失了,原址已改建成大型屋苑,徐師傅描述說(shuō):“由公 眾四方街(今稱眾坊街)往海濱走去,在油麻地警署右方的第二條街便是利 達(dá)街,它與公眾四方街平行……單位在二樓,門(mén)牌也同樣忘記了……”問(wèn)公 在公安分會(huì)、士丹利街、海壇街、三太子廟、利達(dá)街教功夫,徐師傅都當(dāng)上 問(wèn)公的助教,“在利達(dá)街時(shí),我教一個(gè)早上,午飯時(shí)便上班去,三兩小時(shí)后回 來(lái),又再幫師傅……那里維持有十多人學(xué)習(xí),學(xué)生的經(jīng)濟(jì)環(huán)境也較可觀……”
師徒情深無(wú)懼考驗(yàn)
在數(shù)年同住同食的生活里,問(wèn)公與徐師傅師徒間的感情也遇過(guò)考驗(yàn)。在 飯店工會(huì)的前期,徐師傅已見(jiàn)過(guò)一名上海女子到那里找問(wèn)公,“在海壇街,她 也到來(lái),跟飯店工會(huì)時(shí)一樣,一星期總有一次半次,之后在利達(dá)街時(shí)便更多 來(lái)了……”可是,那女子有不良嗜好,利達(dá)街的弟子們擔(dān)心問(wèn)公與她交往會(huì) 受到影響,便請(qǐng)師兄徐尚田師傅加以勸止;勸告無(wú)效,弟子們又聯(lián)名寫(xiě)了一 封信給問(wèn)公,表示若問(wèn)公接受勸告,保證弟子人數(shù)不減。因?yàn)樾鞄煾翟鎰?問(wèn)公,問(wèn)公收到信后,以為是他發(fā)動(dòng)的,便不滿地說(shuō):“我的事,你別管,你 不喜歡,可以走! ”詫異與失望交集的徐尚田師傅,一氣之下,便搬離了利 達(dá)街。“幾個(gè)月后,我回想起來(lái),覺(jué)得自己不應(yīng)該這樣一走了之,便回去找?guī)?傅,但他竟然也搬走了。”在徐師傅尋訪下,終于知道問(wèn)公搬到李鄭屋邨去, “初時(shí)他還氣之在心,而我則頗感無(wú)辜。”這樁往事,徐師傅只是淡淡地道來(lái), 同屋共住多年,師徒間的感情始終是深厚的。
及后,徐師傅在好些日子的早上,也會(huì)到李鄭屋 邨學(xué)棍學(xué)刀。李鄭屋邨僅六十平方米左右,地方細(xì)小, 生活與教拳都不方便;徐師傅既任秘書(shū),又已開(kāi)始私 人教拳,收入頗見(jiàn)穩(wěn)定,便發(fā)起十個(gè)師兄弟,每人每 月集資三十元給問(wèn)公租用了大埔道興業(yè)大廈的一個(gè)單 位作為拳館;直到問(wèn)公的弟子漸多,收入穩(wěn)定,可以 自己應(yīng)付開(kāi)支,他們才停止資助。由此看來(lái),問(wèn)公與 徐師傅間的師徒情誼,并沒(méi)有因誤會(huì)而停頓,始終也 親切如昔。
徐師傅自立了門(mén)戶后,也一直跟問(wèn)公往來(lái),問(wèn)公 也經(jīng)常到他的館中。被問(wèn)到一生受問(wèn)公影響最深的是 什么,徐尚田師傅不假思索地回答道:“是他那‘闊佬 懶理’的豁達(dá)性格?!痹?jīng)跟問(wèn)公朝夕與共的他,觀察 到問(wèn)公靜下來(lái)時(shí),思前想后,大概也掂記著鄉(xiāng)間的親人
小龍交誼
徐尚田師傅在1 952年飯店工會(huì)時(shí)期認(rèn)識(shí)一位名叫馮錫的友 人;馮錫專為詠春門(mén)人制造木人樁,但他沒(méi)有開(kāi)設(shè)店鋪,一般是 上門(mén)現(xiàn)場(chǎng)制作的。李小龍已走紅回港時(shí),因?yàn)樗朐鞓?,便找?師傅介紹馮錫給他認(rèn)識(shí),制作三個(gè)由李小龍自己設(shè)計(jì)的木人樁。 不知什么緣故李小龍家中不便造樁,便借用了徐師傅武館中通往 廚房的一條巷子做制作工場(chǎng)。制作過(guò)程中,李小龍不時(shí)到場(chǎng)視 察,中間也與馮錫閑聊,解釋他各種設(shè)計(jì)的原由,各樣的布置其 實(shí)想達(dá)到什么練習(xí)效果。
“我認(rèn)為練功夫須自已與器具配合,而不是改變器具來(lái)方便 自己,所以當(dāng)時(shí)我沒(méi)有留意他的解釋。”事實(shí)上,徐尚田師傅在 李小龍到訪之時(shí),正在教授學(xué)生功夫,人家的閑聊,也就沒(méi)有十 分留意;徐師傅補(bǔ)充說(shuō):“但李小龍個(gè)性很好,很隨和;他見(jiàn)我 的功夫以松以慢為尚,而他的則以速以勁為優(yōu),見(jiàn)解與好尚各有 不同,他也保持開(kāi)放態(tài)度,彼此也提到個(gè)中的心得?!比龜?shù)天后,三個(gè)制作好的特色木人樁被運(yùn)走,而與李小龍閑 談功夫的往事,成了徐尚田師傅武林生活中的點(diǎn)滴回憶。人,臉上反映他滿懷思緒,但當(dāng)他與人接觸,豁達(dá)的 個(gè)性又恢復(fù)了,依然健談,依然風(fēng)趣幽默。原來(lái)接受訪問(wèn)時(shí),徐師傅患了重病,肝V腎有惡 性腫瘤;然而,他精神矍鑠,舉止動(dòng)靜如常,念力依然遒勁。除了以柔制剛的詠春功夫外,樂(lè)天的人生態(tài) 度,也是葉、徐師徒間一脈相傳的東西。
瀏覽2,667次